Compétences culinaires.
Ces vacances, c’était sûrement mes dernières à être calquées sur un calendrier scolaire, ça va faire tout drôle quand ce ne sera plus l’cas.
Comme c’était mes dernières vacances »d’Etudiant » je me suis dit qu’il fallait que j’en profite pour trafiquer des choses dans la cuisine. Non, ça ne concerne pas la réparation du four, mais plutot son utilisation.
Je n’ai jamais fait de cuisine, j’ai jusqu’à présent toujours mangé de la bouffe toute faite ( merci maman ), ou alors durant ses deux années à Paris de la bouffe en boite, ou à chauffer, mais jamais de la VRAIE nourriture ( dans le sens ou c’est moi qui me la fait et que mon action ne se limite pas seulement à ouvrir une boite de maïs pour y mélanger une autre boite de sardine à l’huile d’olive ).
En fait, quelques mois avant j’ai décidé qu’il fallait que j’arrête de bouffer un peu trop, et surtout de bouffer n’importe quoi, bref j’ai regardé un peu partout des choses sur la nutrition, j’ai même téléchargé ( honte à moi ) un « C’est pas sorcier » là dessus. Et dans mes multiples recherches je suis tombé sur une recette de cake aux olives que je me suis empressé de placer dans mes Bookmarks.
J’ai donc vogué ses vacances et surtout ouvert mon navigateur à la page « Cake » ( j’en salive ! ). J’ai transporté l’ordinateur portable dans la cuisine pour voir la recette et les ingrédients ( ça c’est le luxe hein 
). J’ai juste du substituer la farine normal pour de la farine de blé noir.
Bref, en suivant l’écran, et les photos de la préparation ( genre cuisine pour les gens qui ont ouverts les yeux hier ) j’ai tenté de tout bien suivre et… j’y suis arrivé ! Et mon cake m’a fait le repas de la journée, il était laid assez dense mais bon. Il n’y avait que des Olives dedans.
J’ai du mettre beaucoup de temps vu que je n’ai JAMAIS touché un outils permettant de faire de la bouffe qui n’est pas en boite. Heuresement tout en occupant mes doigts qui suivant la recette j’avais un épisode de Dr House qui tournait, c’était en plein Biospie sur les suite d’une vasectomie de la tumeur ( à moins que ça soit l’inverse :p ).
Plus tard, c’est à dire le lendemain j’ai fait un autre cake aux olives mais cette fois-ci avec des la farine blanche et du jambon en sus. Il était bien bien meilleur, il était même bon, je peut donc dire fièrement : Je sais faire le cake aux olives.
J’ai aussi essayé une tarte au citron, ou j’ai compressé 5 citrons ce qui fait qu’elle était extremement acide, mais là aussi j’ai réussi. A l’instant je vient de tester le Crumble aux Pommes.
Maintenant je suis doué en cuisinage je sais faire : le cake aux olives, les crumble aux pommes, la tarte aux citrons, les bonnes pates au saumon, le riz à l’ail…
Je vais donc pouvoir rajouter une rubrique compétence culinaire 
4 commentaires pour “Compétences culinaires.”
Alors là, je demande à voir (et à goûter !). Et je n’apprécie pas que tu ne cites pas les délicieux petits plats que je me suis crevé à te préparer, rissoler, cuisiner, etc…!!!
Objectif de la dernière ligne droite : se préparer plein de bons petits plats, faut pas déconner !
Héhé, j’en parle tout simplement pas parceque je parle de moi qui prépare :p
Mais sinon je suis d’accord, l’aïl cuit au sucre c’est trés bon !
Merci !
Manger des bons plats oui, mais petits et avec du légume ! faut manger équilibré ! ( j’ai d’un coup l’impression d’être trop sérieux ).
Mister siffle pas ça fait trop de bruit, j’aimerais attirer ton attention sur le repas de ce soir, à savoir (pour les absents, et ils sont nombreux) des ravioles arrivant tout droit de Lauriol (j’ai toujours pas compris où c’était dans la vraiïté), délicatement reposées sur une couche de thon en boite aux asticots, qui ne devrait plus rien avoir à faire dans nos placards, ainsi qu’une boite de légumes à couscous, soit disant pour remplacer la ratatouille (étrange concept…), le tout joyeusement arrosé d’un litre de crème liquide et doré au four par les bons soins de monsieur Jean Kapsa (qui ne s’appelle pas Michaël Dauriac contrairement à ce que son cerveau malade lui laisse suggérer à longueur de soirées…), notre bien aimé colloc.
ALORS LA JE DEMANDE : OU VA-T’ON ????????
Et puis manger équilibré, c’est assez subjectif, non ? Une baguette avec de la vache qui broute (non, elle ne rit pas celle-là), peut-on dire que c’est équilibré comme déjeuner ? non mais je te jure, c’est pas sérieux tout ça.
Tu parles de légumes, mais les légumes, à part pourir dans le bas de frigo, j’ai pas vraiment l’impression qu’ils servent à grand chose ici. Mais admettons, ça va changer, si tu te mets à faire des efforts, je te suis !
Et c’est de l’ail à la BLEDINE, recouvert de bon pesto !
Ce qui est bien c’est que je peux facilement en tant que maître suprême sensurer ton post !
Les seuls légumes qui ont creuvés dans le frigo c’était des endives que je n’avais pas acheté, et donc que je n’aime pas !
Na !
Il vaut mieux faire de la bouffe, si ont attend que notre autre colloc en fasse :p huhu hu